Per le varie tipologie di impasto è importante scegliere la macchina più idonea.  Successivamente all'impasto ci sono le varie fasi di lavorazione per ottenere la corretta  spezzatura , la formatura e la cottura del prodotto finale.

Le macchine IPBAKE sono state progettate e sviluppate con particolare attenzione alla qualità costruttiva ,  una capillare attenzione alla componentistica industriale e alle tecniche di assemblaggio al fine di garantire ai clienti IPBAKE un prodotto che si dimostri sempre efficiente anche in condizioni estreme di lavoro .